Домашняя буженина. Несложный, зато очень вкусный рецепт. 10 шагов.
Буженина — блюдо, распространённое в украинской, молдавской и русской кухнях: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском.
Всего 10 несложных этапов, и буженина домашнего приготовления в виде 1,2 кг безумно вкусного мяса - приготовленного собственными руками, без красителей, консервантов и прочей дряни - у Вас на столе. А учитывая приближение праздников, украсить таким блюдом часть Новогоднего стола - это весьма почетно!
Источник:Блог Дэя и Ленки