Про абсент - крепкий спиртовой настой трав
В сущности, это крепкий спиртовой настой трав, содержащих большое количество эфирных масел. Среди них анис, лакрица, иссоп, фенхель, дягиль и полынь. В современных вариантах преобладает аромат аниса или лакрицы, но главный компонент, которому абсент обязан своим названием - полынь Artemisia absinthum. Латинское название рода "absinthum" значит - "непригодный для питья", а английское название этой травы - Wormwood - отражает ее былое предназначение.
Этот вид полыни со средних веков известен как сильное глистогонное. К концу 18 века - в эпоху политических переворотов и скептицизма, люди отметили, что настойка полыни действует не только на непрошеных гостей в кишечнике, но и на их собственную психику, создавая приподнятое настроение и прилив фантазии и творческих способностей. Среди множества проблем того времени это свойство, конечно, было воспринято с энтузиазмом, но ... бочка дегтя при этой ложке удовольствия оказалась слишком большой. Полынь не зря называлась "непригодной для питья" - пить такую горечь было очень сложно.
Источник:Блог Талика
Похожие новости
- Глава 3.3. Технологии и ИИ: великий ассистент или великий имитатор
- Глава 3.2. Правда и кривда: почему ложь не всегда зло, а честность не всегда добро
- Почему универсальные гаджеты проигрывают нашей физиологии
- Раздел 3. Возвращение к себе
- Глава 2.8. Энергия и восстановление: почему одни люди после работы полны сил, а другие выжаты как лимон
- Глава 2.7. Время как ресурс: почему мы тратим его на грили и как этого не делать
- Глава 2.6. Отношения и дружба: как отличить "своего" человека от "гриля"
- Глава 2.5. Бизнес и управление: почему "личный бренд" не спасает, а алгоритмы становятся новым начальником
- Глава 2.4. Образование и саморазвитие: почему скорочтение не делает нас умнее, а марафоны желаний — богаче
- Важно не то, как ты сделал, а то, что́ ты выбрал и почему