Борьба со спамом

<?php
  if (isset($_POST['name'])) {$name = $_POST['name'];}
  if (isset($_POST['mobile'])) {$mobile = $_POST['mobile'];}
  if (isset($_POST['letter'])) {$letter = $_POST['letter'];}
  if (isset($_POST['city'])) {$city = $_POST['city'];}
  if (isset($_POST['where'])) {$where = $_POST['where'];}
  if (isset($_POST['address'])) {$address = $_POST['address'];}
  if (isset($_POST['mess'])) {$mess = $_POST['mess'];}
  
 if (empty($name))
 {
 echo "<b>Не указано Ф.И.О.<p>";
 echo "<p><a href=\"javascript: history.back()\">Вернуться к заполнению формы</a></p>";
 exit;
 } 
 if (empty($mobile))
 {
 echo "<b>Не указан телефон!<p>";
 echo "<p><a href=\"javascript: history.back()\">Вернуться к заполнению формы</a></p>";
 exit;
 }
 $to = "почта"; 
 $headers = "Content-type: text/plain; charset = utf-8";
 $subject = "Сообщение с вашего сайта! [Заказ]";
 $message = "Ф.И.О.: $name \nТелефон: $mobile \nE-mail: $letter \nГород: $city \nИсточник: $where \nАдрес: $address \nОбщее описание заказа: $mess";
 $send = mail ($to, $subject, $message, $headers);
 if ($send == 'true')
 {
 echo "<b>Спасибо за Ваш заказ!<p>";
 echo "<a href= index.html>Нажмите</a>, чтобы вернуться на главную страницу";
 }
 else 
 {
 echo "<p><b>Ошибка. Заказ не отправлен!";
 }
 ?>