Обновлённое меню — Почему аналоги пищи вроде Soylent не могут заменить обычную еду
В сентябре 2016 года американский производитель заменителей пищи Soylent выпустил твердый батончик Food Bar. Спустя два месяца от потребителей поступило более 50 жалоб на симптомы, сопутствующие приему Food Bar. Покупатели жаловались на тошноту, диарею и рвоту.Это не единственный неудачный продукт Soylent и далеко не первый промах в фудтех-индустрии, оценивающейся в $50 млрд. Обозреватель vc.ru разобрался, с какими проблемами сталкиваются компании, разрабатывающие еду будущего, и что произойдёт с человеком, если привычную пищу заменят её аналоги.
Источник: Цукерберг Позвонит
Похожие новости
- Kubernetes на базе Deckhouse в облаке Linx Cloud: встроенный мониторинг, безопасность и управление сертификатами
- Без(д)воз(д)мездно, то есть даром
- Настраиваем роутер и WiFi с VLAN в тоннель
- Новости кибербезопасности за неделю с 7 по 13 июля 2025
- Vladimir: TSMC может понести убытки из-за возможных пошлин США на тайваньские чипы
- VLESS+Reality и Multi-hop: Архитектура VPN-цепочки для нового поколения блокировок
- Laravel: электронная подпись на сервере с PDF визуализацией
- Perplexity запускает Comet — собственный AI-браузер, бросающий вызов Google
- OSINT на боевом рубеже: новый фронт военной разведки
- Блеск и ад p2p-торговли на Bybit