Кофейный FAQ
Часто задаваемые вопросы о кофе и способах его приготовления. Сжато, по делу, от знающего человека.
Цитата:
Какой кофе самый хороший? Безусловно не возможно сказать что какой-то кофе будет самым лучшим, на это никакого моего «самого веского» мнения не хватит, но могу с уверенностью утверждать что: - Свежеобжаренный кофе будет вкуснее того что был обжарен год назад. - Кофе в котором больше арабики, будет вкуснее того в котором меньше арабики. - Кофе в зернах упакованный в пачку с обратным клапаном, гораздо лучше сохранится чем тот который просто насыпан в пластиковый мешок. И не смотря на все вышесказанное, только постоянные пробы и неутомимые поиски помогут найти тот кофе который вам по душе.
[Несколько часто задаваемых вопросов. – dmitryespresso]
Источник: LifeHack от Дениса Балуева