Open Server 5.2.9 + Magento 2.3.0

Вторая Маджента вполне нормально ставится на Опен Сервер.
Для того, чтобы всё получилось, надо сделать три вещи:
Включить PHP 7.2(Значок Опен Сервера — Настройки — Модули, поменять HTTP и PHP):
Зайти в настройки Апача и ПХП. Это делается похожим образом, вот картинка с меню, где можно октрыть файлы конфигов:
Включить в Apache модуль mod_version:
Открываем меню Опен Сервера кликом по его значку
Дополнительно — Конфигурация — Apache-PHP-7.2-x64
В открывшемся файле ищем строку, оканчивающуюся на «mod_version.so»
Раскомментируем эту строку (убираем # в начале строки)
Подключаем ext_intl в PHP 7.2:
Открываем меню Опен Сервера кликом по его значку
Дополнительно — Конфигурация — PHP-7.2-x64
В открывшемся файле ищем строку «;extension=php_intl.dll»
Раскомментируем эту строку (убираем точку а запятой в начале строки)
Перезапускаем Open Server и открываем страничку установки Magento 2.3.0:
Сообщение Open Server 5.2.9 + Magento 2.3.0 появились сначала на Апач.
Источник: БЛОГ АПАЧА о ДЛЕ